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据《恩平县志》记录，恩平建县始于东汉建安二十五年（公元220年），距今1800多年，历史悠久，滚滚而至。在这历史程度中，沧桑陵谷，世代更替，造成了丰富多彩、人命力充盈、阔气场合性格的非物资文化遗产。中共恩平市委宣传部、恩平市融媒体中心相聚推出“非遗里的恩平”专栏，带大家感受恩平的非遗魔力。底下推出《恩平濑粉制作时候》。
恩平濑粉
是寰宇名特优新农产物
国度地舆秀美农产物
2019年
恩平濑粉制作时候被列入
江门市第七批
市级非物资文化遗产代表性样式名录
恩平有中秋节吃濑粉的习俗
该习俗发祥于汉朝
家家户户以圆圆的、细细长长的濑粉
圆如明月的月饼及芋头
圆柚、甜圆糍、龙眼、果子、椰子
苹果、葡萄子等的圆形礼品来
iba百家乐注册祭月、拜月、赏月
以此祈求家东谈主及亲友
始终能团圆、集会、遥远健康吉祥
是以八月十五家家必备濑粉
户户皆要“轧濑粉”
网络博彩客服（恩宽泛言，制作濑粉）
恩平濑粉制作经由
皇冠体育足球古法制作濑粉
从选猜测制作
工序颇为复杂
恩平濑粉传统的制作时候主要有
皇冠体育平台可靠吗坐粉（东谈主工将糯米离散）
搓粉、煮粉头、和粉
上槽、轧粉、濑粉、晾粉等工序
每个工序均有其特有的时候性格和条目
制作干米粉
1
先将米（晚造米）用水洗干净
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晾干水份
成功放在舂米用的“木碓”坎里
用东谈主力起动“木碓”
（当今已用机磨粉）舂碎成粉
再把碎粉放在“箩兜”里
摇漏出极碎的米粉末
之后
又把米粉扬弃于太阳光下晒干
米粉晒干后
即可制作濑粉
2019年5月出境缅甸。2021年9月25日自缅甸边境投案自首，实行隔离医学观察。9月26日新冠病毒核酸检测阳性，转运至定点医院隔离诊治。结合流行病学史、临床表现实验室检测结果，诊断新冠肺炎确诊病例（普通型，缅甸输入）。
制作“槽粉团”
平安证券表示，上半年港股市场经历了先起后落的波折，主因还是海外加息背景下，内地经济在一季度强力反弹，但在二季度出现了部分经济数据不及预期的情况。展望下半年，在海外联储边际可能宽松、人民币-港币双柜台制度的落地这两个利好形成了港股下半年两个机遇期。
市场焦点股亚联发展（7天4板）高开3.13%，大消费板块麦趣尔（2板）低开1.88%、大连友谊（3天2板）高开3.05%，农业+医药的万方发展（2板）竞价涨停，地产股金科股份（2板）高开2.98%，股权转让的广西广电（2板）竞价涨停，存储芯片+机器人的亚威股份（3天2板）低开2.88%。
2
将干米粉用开水（开水）调匀
能搅成一块块为宜
然后把粉块用东谈主手搓在全部
粉块搓的时刻越长
漏出的“濑粉”就越韧滑、越长而厚味
亚博三公临了把粉块搓成圆柱形的粉团
直径与槽内直径临近
以便放进槽内进行加工
“轧濑粉”
3
将作念成的粉团放进“粉槽”里
用长木杆穿入板孔
再压在木塞上头
以二至三东谈主用手捏住木杆另一端
使劲进行聚压（加压）
木塞简陋地进行压动
使濑粉从铁槽底面小孔里漏出
这即是所谓的“轧”
濑粉用柴火烧煮几分钟
媾和后
把濑粉从锅里捞起来
放在冷水桶里“过冷河”
再捞起来
皇冠客服飞机：@seo3687放在米筛里干水
便作念成了濑粉
并可曝晒成干濑粉
疏忽保存和捎带
曝晒濑粉。陈健宁摄
近几年
跟着恩平旅游经济的快速发展
“恩平濑粉”当作极具场合性格的手信
越来越受到国表里搭客的喜爱
助力场合经济发展
擦亮恩平旅游品牌
起原：江门市非物资文化遗产保护中心、恩平市文化广电旅游体育局、恩平市融媒体中心
包袱剪辑：吴明霞银河酷娱招募官网